Турист Альбина Вершинина (Albina_Vershinina)
Альбина Вершинина
была 22 мая 15:55

Уральские пельмени

49 26

Давайте знакомиться. Меня зовут Альбина Вершинина, я живу и работаю в Челябинске, уже третий год профессионально работаю в сфере туризма, путешествую и пишу о своих поездках. «Туристер» для меня новый сайт. Что-то новое, как правило, несколько волнительно. Думала, с какой истории начать свой блог. Решила, что истории о зарубежных поездках будут несколько позднее, а для начала лучше всего показать мой родной город с зимним рассказом, связанным с маленьким, но все же путешествием на гастрономический фестиваль.

Несколько лет назад моим любимым временем года стала осень. Но в этом году мои сезонные предпочтения постепенно начали меняться в зимнюю сторону. И не случайно. Зима в Челябинск пришла весьма эффектно: с крепким морозом и снегом, заботливо укутав весь город в белое пушистое одеяло.

Уральские пельмени
Уральские пельмени
Уральские пельмени
Уральские пельмени
Уральские пельмени
Уральские пельмени

Помимо снежных узоров на городских улицах зима преподнесла еще один сюрприз, раскрасив небо и подарив гало.

Уральские пельмени

И в столь живописное время в челябинском парке им. Ю. Гагарина решили провести фестиваль. Да еще и гастрономический! Несмотря на обещанные минус двадцать, я решила, что обязательно попаду на это мероприятие с таким вкусным названием «Уральские пельмени на Николу зимнего».

Приурочили фестиваль к Николиному дню, и связан он с торгами и ярмарками, которые по русским традициям проходили перед новым годом с широким размахом. На наш праздник приехали со своей продукцией около 40 фермерских хозяйств, а одними из главных участников стали 15 предприятий, специализирующихся именно на производстве пельменей. Предлагаю ознакомиться с моим фоторепортажем с места события.

«Уральские пельмени» начинаются уже у входа в парк, где гостей приветливо встречают промоутеры, зазывающие в торговые палатки своих фирм и веселые скоморохи. Возраст участников фестиваля не ограничен, участвуют и стар, и млад. Слышны задорные народные песни, дружно исполняемые под гармошку.

Уральские пельмени
Уральские пельмени
Уральские пельмени
Уральские пельмени
Уральские пельмени
Уральские пельмени
Уральские пельмени

А кое-кто уже и перекур устроил, отработав свою культурную программу.

Уральские пельмени

Минус двадцать хорошо ощущается. С холодом каждый борется по-своему. Одни греются у огня.

Уральские пельмени

Другие держат поблизости запасную обувь.

Уральские пельмени

Но есть на фестивале еще один надежный помощник в борьбе с морозом. Его величество самовар. Один красавец стоит для украшения, а все остальные используют по прямому назначению, можно налить в кружечку горячего чая, это доступно всем желающим.

Уральские пельмени
Уральские пельмени
Уральские пельмени

А вот и главные виновники сегодняшнего торжества. Те самые Уральские Пельмени.

Уральские пельмени

Процесс дегустации идет полным ходом.

Уральские пельмени
Уральские пельмени
Уральские пельмени

Малыши не отстают от родителей.

Уральские пельмени

Больше всего мне понравились папа с сыном и их совместная трапеза.

Уральские пельмени
Уральские пельмени
Уральские пельмени

Что уж тут говорить, собаки, и те не против отобедать.

Уральские пельмени

Я не отстала от окружающих и также попробовала несколько сортов пельменей. Не буду лукавить, дома я смогу приготовить пельмени значительно лучше, но здесь, есть на морозе горячие пельмени было очень весело. И вкусно!

Уральские пельмени

Раз я попала на гастрономический фестиваль, (а к еде я очень не равнодушна), то решила, что нужно поддержать не только производителей пельменей. Не смогла пройти мимо казана с пловом.

Уральские пельмени
Уральские пельмени

И шашлыков. Вот на углях готовится моя парочка.

Уральские пельмени

Признаюсь честно, в плов повара положили мало мяса. А вот шашлыки оказались весьма добротными. Тут не разочаровали: и мяса не пожалели, и хорошенько прожарили.

Учитывая погодные условия, через пару часов фестиваль уже заканчивается. Можно переходить к десерту и попробовать петушка на палочке.

Уральские пельмени

А также сделать финальные фото на память. Как оказалось, нынешняя зима у нас не только морозная и снежная, она еще искрит весельем, улыбками и щедро делится незабываемыми яркими моментами.

Уральские пельмени
Уральские пельмени

P. S. Мой родной город не только сурово — промышленный, Челябинск также славится своими праздниками. На следующий год снова планируется проведение подобного фестиваля. Так что, приезжайте в гости. Пельменей на всех хватит! И хорошее предновогоднее настроение будет гарантировано!

15 декабря, г. Челябинск, парк им. Ю. Гагарина, фестиваль «Уральские пельмени на Николу зимнего».

361 – карма
Позиция в рейтинге – 361
Комментарии